かつログ

日本初、体質改善する骨格・姿勢のアートデザイナ〜♪

*

創作料理【カレーライスうどん】を僕が作った理由とは?

      2016/09/04

 

2014-12-27 17.37.28

日本初、体質改善する、骨格・姿勢のアートデザイナーの桂島昇(カツラ)です。

僕の仕事は、東京練馬で治療院を開業していますが、趣味で料理を良くします。

僕は男ですが、TVで料理番組を良く観ます。

(えっ、ダメですか?)

料理は女性の仕事と思っている男性の人は「女性蔑視」「男女差別」ですよ。

(年齢関係なく、平成の現在では時代遅れですよ)

僕は、治療院でカイロの先生と患者様との交流会で「the 鍋パ」を定期的に開催しますが、料理を作るのは僕「カツラ」が担当します!

性別や立場は関係ないのです。

患者様との交流がもててとても楽しいですよ!

(こんなカイロの治療院は東京練馬では無い?)

皆さんは、カレーライスは好きですか?

(僕は、好きで良く食べます)

カレーうどんは好きですか?

(僕は、良く作りますし、お店でも食べます)

僕が、大好きなカレー系の料理が2つ・・・。

大好きなカレーライスとカレーうどん、一緒にしたら2倍美味しい??

(単純に思いますよね?)

考えれば考えるほど、自分で創作料理を作りたくなりますね!

と言うわけで、作ってみました!

名付けてー!

カツラ流【カレーライスうどん】(笑)

2015-04-25 00.50.04

僕は、食材を無駄にすることが嫌いなんでが、

実は、カレーライス作った残りと、冷蔵庫の中に「うどん」の賞味期限の近いのが残っていたんです。

賞味期限が過ぎて捨てるのは「モッタイナイ!!」

なので作ってみました!

まず「うどん」を別の鍋でゆでます。

(カレーの鍋にぶっこむような雑なことはしません)

丁寧に別鍋で、うどんが柔らかくなるまで煮込みます。

(うどんのゆで汁は、捨てます)

2015-04-25 00.40.15

どんぶりは、先に温めておきます。

(だって、「ぬるいカレーうどん」って嫌ですよね)

やっぱりアツアツが良いね!

カレーのルーには、かつお出しと水を入れてルーを少し薄くします!

(だって、ドロドロすぎるカレーうどんって、かかがなものでしょう?)

2015-04-25 00.40.36

だんだん食べていくと汁がないカレーうどんで想像できますか?

(ルーにもこだわります!)

カレーライスにも、カレーうどんのも共用できるルーにしないとね・・・

(僕のカレーに対する思いがここに!)

その温めたどんぶりにうどんを入れます。

(さらに冷めにくくなります)

そこに・・・!

ご飯を乗せます!

(真ん中に乗せるとまずく見えますので、ご飯をちょっと端に乗せます)

カレーライスっぽくね・・・。

そこに、カレーをかけます!

カレーにご飯が埋もれないようにね。

(カレーのルーに埋没すると、見た目がまずそうでしょ?)

ここは、こだわりたいですね・・・。

そして、創作料理の決めて「チーズ」を乗せます!

(これで味が少しマイルドになりますね)

「出来上がりました!」

2015-04-25 00.48.28

カツラ流【ライスカレーうどん完成】

いかがですか?

とても美味しそうでしょ?

食べてみました。

僕の感想「・・・。」

カレー自体は美味しいですが、食感が・・・。

2015-04-25 00.51.57

「ライス」と「うどん」を一緒にカレールーにからめて口の中に!

こ、これは、なんと言うか?

「まずい・・・。」

自然にカレーうどんの部分で食べ、カレーライスの部分はその様に食べてました。

(その方がなぜか?安心する・・・。)

2015-04-25 00.48.23

何故だろう・・・。

「カレーライスはその部分で、カレーうどんはその部分で食べるのが、精神的に落ち着くのは・・・。」

自然に・・・。

カレーライスはライスで!

2015-04-25 00.49.13

カレーうどんはうどんで!

2015-04-25 00.49.48

「これが一番いい・・・。」

今回の教訓、どんなに好きなものでも、一緒に一つにまとめて食べるのはダメです!

(一度に、二つの食感の問題にはありました)

僕は、どんなに好まなくても、残しません。

世界には、食べたくても食べられない子ども達がいるから・・・。

「貧困画像」の画像検索結果

料理がまずくても、食べられる事に感謝しないとね?

全て完食しました!

失敗は成功の元・・・。

次の創作料理をご期待ください!!

では、また。

毎月、健康に関する情報を無料配信しています。

栄養療法や健康に興味ある人は今すぐ登録!!

↓↓↓↓

2015-03-02 23.16.27

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2015-01-05 11.30.40
カイロの治療院をやっています。

以前は、高齢者福祉施設のケアマネジャーをしていました。
仕事柄、「腰痛・肩こり」に悩んでいました。
整形外科、接骨院、鍼灸、マッサージ、整体、色々通いました。
しかし、症状は悪化するばかりでした・・・。誰に聞いても原因不明。
「治療は受けているのに何故、症状が改善しないのだろう?」と不思議に思っていました。
米国の予防医学を推奨するカイロの治療院へ行きました。
そうすると、酷い「肩こり・腰痛」がウソのように【完治】したのです。
自分の体験から、「もう治らないと諦めている患者様の力になりたい!」と思い、カイロの治療院を始めました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 - 日々の暮らし, 男の手料理 , ,

スポンサーリンク

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

00049052_T2
「新しい治療方法」がいかに【膝痛】の人々を笑顔にしたか?

  日本初、体質改善する、骨格・姿勢のアーティストの桂島昇です! だん …

.facebook_-209389963 (500x283)
将来の不安!仕事以外の勉強をしていますか?

  こんにちは! 桂島昇です。 仕事以外で勉強する事ってありますか? …

kabutomushi
『吾輩はかぶと虫である』『名前は、まだ無い』かぶと虫の気持ち・・・?

    こんにちは♪ 桂島昇です。 本日は、桂島の飼っている …

20130412_114205 (800x600)
毎月やってる?!日本赤十字社のボランティア!

  こんにちは! 桂島昇です。 ボランティア活動って、していますか? …

images (35)
魔女の一撃!「ぎっくり腰」をおこさせない秘訣とは?

  最近、暑い日が続きますが、夜や朝方に冷え込むことってないですか? …

ダウンロード-8
サメに注意!海水浴に出かける前に知っておく事とは!?

  夏真っ盛りですが、いかがお過ごしですか? 夏と言えば、海水浴ですよ …

2013-05-08 15.57.18 (600x450)
父ちゃんの気持ち分かる?教え子達よ!ありがとう!

こんにちは! 桂島昇です! 人材育成って、時間と根気がいりますよね! しかし、コ …

images (13)
ユーロスターで国境を越えて、パリ~ロンドンへ~♪

ボンジュール♪ 仏国から桂島です。 本日は、パリ~英国のロンドンへ出張します。 …

ダウンロード (10)
ニンジンが嫌いな人も健康になる理由を知ると大好きになってしまう訳とは!?

  ニンジンが嫌いな人も健康になる理由を知ろう! 皆さんは、ニンジン好 …

osaka_shinsekai18
大阪へ健康講座へ行ってきました!東京(始発)→大阪(終電)の弾丸トラベル♪①

    皆さん、こんにちは! 日本初、体質改善する骨格・背骨 …